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Cantina

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Scopri la nostra carta dei vini

grillo verde

La nostra carta dei vini è frutto di un’attenta selezione, così da proporre un numero limitato di etichette che mutino e si alternino al cambiare della stagione e del conseguente menu.

Potrai trovare nomi familiari accanto ad etichette più ricercate, per soddisfare tutti i nostri ospiti. Accanto alle tipologie più note, abbiamo inserito alcuni vini naturali che speriamo possano risultare una piacevole scoperta per i tuoi sensi.

L’attenzione e la cura del territorio è insita nella nostra filosofia, scegliamo quindi vini che siano il risultato di questo approccio per ritrovare nel bicchiere la sintesi del territorio, del vitigno e del produttore.

Vini tipici ed autentici, che permettano di valorizzare i piatti lavorando in sinergia tra profumi e sapori.

“La vita è troppo breve per bere vini mediocri.” Johann Wolfgang von Goethe.

 

Una selezione delle cantine che troverai da Sintesi

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